1933年8月初的一天，闽赣省财政部部长毛泽民和几位同志从光泽县视察工作后，步行赶回黎川，途经黎川东北部一个乡。时值中午，该乡苏维埃政府主席请毛泽民一行吃顿便饭。陪同干部嘱咐乡政府主席：“毛部长交代过，少做几个菜，尽量简单一些，千万别超过标准！”开饭了，乡政府主席把毛泽民一行请到饭桌前就座，歉疚地说：“真对不起，这里条件差，临时也买不到什么，招待不周到……”毛泽民立即纠正他的话：“你这么说就见外了。我们又不是客人，都是革命同志，一家人嘛，什么招待周到不周到？四菜一汤，符合规定就行了！”
这时，从厨房先后端上来一碗烧茄子，一碗煮南瓜，一碗酸菜烧豆腐，一碗青椒炒鸡蛋，还有一大碗冬瓜汤。毛泽民看着这些菜，肯定了乡政府的做法，说：“这就很好嘛，有咸有淡，有干有稀，有荤有素……”正在表扬之际，厨房又端来一碗香喷喷的米粉蒸肉。毛泽民一下子严肃起来：“怎么啦？正要肯定你们这顿饭准备得基本符合要求，话还没说完，就当面破坏规矩啦？端下去，端下去，否则我到别的乡吃饭去……”一边说，一边就要转身离席。乡政府主席连忙拽住他，恳切地说：“别，别……毛部长，你听我解释……真的不是我们有意的……听我说……”原来，乡政府街对面有家饭店，毛泽民从饭店门口经过时，饭店老板认出了毛部长，他知道省里干部平时生活都很艰苦，工作十分劳累，他担心乡政府一时做不出好菜招待，就利用店里现成的食材，赶紧做了这碗米粉肉端过来，并且不收钱，说是要表表心意。乡政府领导再三推辞也不奏效，只得用乡政府上个月节余的“伙食尾子”付了账，接受了这碗“违规”荤菜。情况说明后，毛泽民语重心长地说：“同志们，不是我借这碗米粉肉说事、小题大做，而是要有以小见大的理念。厉行节约、反对浪费，是我们的一贯要求。我们提出‘节约每一个铜板，支援革命战争’，说到就要做到。少一颗子弹可能就放跑一个敌人，就给人民多增加一分威胁和危险。我们要在思想上时刻警惕，不能有丝毫松懈。今天这碗米粉肉，虽然不是你们有意违规，而是群众对我们干部的关爱和敬重，算是事出有因。群众的这份心意我们领了，退回去也会造成他们的浪费，伤了群众的心。但事情还要处理妥当，这份违规的开支，是因我而造成的，费用由我支付最合理！” 转载丨抚州日报
来源丨中共江西省委党史研究室、中共抚州市委党史工作办公室
